Name: Çekirdekli Çubuk Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı; 1 çay bardağı fındık yağı; Yarım çay bardağı limon suyu; Yarım çay bardağı su; 1 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı tuz; Aldığı kadar un; Üzeri için: Ayçekirdeği içi

KOLAY 30 DAKİKA 8 KİŞİLİK

Evde kendiniz yapacağınız sağlıklı atıştırmalıkları çocuklarınızın beslenme çantalarına gönül rahatlığıyla koyabilirsiniz. Tuzlu atıştırmalık tarifi arayanlar için çekirdekli çubuk tarifi...

Yapılışı

1

Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Yumurta akı ve un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edip yoğurun. Hamuru merdaneyle 1 parmak kalınlığında açın.
2

Kare şeklindeki orta büyüklükte fırın tepsisi ya da başka bir tepsiye yayın. Rulet veya bıçak yardımıyla 1'er parmak aralıklarla uzunlamasına kesin (çubukları kestikten sonra kabarıp yapışmaması için biraz aralıklı dizin). Üzerine yumurta akı sürün ve ayçekirdeği serpin
3

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.