Dut unlu mozaik kurabiye

Çikolatayı benmari usulü eritip ocaktan alın. İçine dut unu ve kıyılmış badem ekleyip birbirine karışana kadar kaşık yardımıyla harmanlayın.

Portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırdıktan sonra streç filme sarın ve iki elinizin altında yuvarlayarak rulo şekli verin. Sertleşene kadar derin dondurucuda dinlendirin. Çıkarıp dilimleyin ve servis tabağına yerleştirin. 15-20 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.