Hindistan Cevizli Kurabiye

Name: Hindistan Cevizli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 40 porsiyon
Ingredients: 3 su bardağı un; 1 çay bardağı Hindistan cevizi; 1 çay bardağı toz şeker; 1 paket margarin; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 adet yumurta; Üzerine:; 1 su bardağı Hindistan cevizi

KOLAY 20 DAKİKA

Leziz Hindistan cevizli kurabiye tarifi!

Malzemeler

3 su bardağı un
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı toz şeker
1 paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
Üzerine:
1 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılışı

1

Un, Hindistan cevizi, toz şeker, margarin, vanilya, kabartma tozu, 1 adet yumurta ve 2 adet yumurtanın sarısını kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamurdan 10 cm uzunluğunda, kalem genişliğinde çubuklar hazırlayın.
2

Çubukların iki tarafı birbirine ters olacak şekilde yuvarlayın (yani iki spiral birbirine yapıştırılmış gibi duracak). Bu şekilleri sıra ile kalan 2 adet yumurta akına ve Hindistan cevizine bulayın ve fırın tepsisine dizin.
3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana dek pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.