Limonlu Çatlak Kurabiye
Kurabiyede ekşiyi sevenlere limonlu çatlak kurabiye tarifi. Muhteşem limonlu çatlak kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kurabiye hamuru için un hariç tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp karıştırın. Malzemeler karıştıktan sonra unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin.
-
2
Neredeyse elinize yapışacak kıvamda yumuşak bir hamur elde ettiğinizde streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
-
3
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlak şekil verdikten sonra geniş bir alana döktüğünüz pudra şekerine bulayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
-
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip servis yapın.