Zencefilli Kurabiye

Name: Zencefilli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 125 gram margarin; 2/3 su bardağı esmer şeker; 1'er çay kaşığı tarçın; toz zencefil ve toz karanfil; Bir tutam tuz; 2 su bardağı un; 1 yemek kaşığı su

ORTA 20 DAKİKA

Enfes zencefilli kurabiye tarifi!

Malzemeler

125 gram margarin
2/3 su bardağı esmer şeker
1'er çay kaşığı tarçın, toz zencefil ve toz karanfil
Bir tutam tuz
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı su

Yapılışı

1
Margarin ve esmer şekeri yoğurup, esmer şekeri iyice yedirin. Tarçın, zencefil, karanfil, su, tuz ve unu ekleyip yoğurun. Hamuru merdane ile açıp, kalıpla küçük şekiller çıkarın. Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8-10 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.