Name: Islak Kurabiye Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı un; 200 gram tereyağı; 1 çay bardağı toz şeker; 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; İÇ HARCI İÇİN; 1 adet elma; 1 adet havuç; 1 çay kaşığı tarçın; 1 tatlı kaşığı toz şeker; ISLATMAK İÇİN; 3 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı Hindistan cevizi

ORTA 30 DAKİKA

Klasik kıyır kıyır kurabiye tarifi bekleyenleri şaşkına çevirecek, yedikçe yeme isteğini artıran İstikbal ile Pazar Keyfi'ne yakışacak 'ıslak kurabiye' tarifimizi denemeyen çok şey kaybeder şimdiden söyleyelim. Ağzınıza attığınız andan itibaren damakta lezzet patlamaları yaratan, #istikbal'in katkıları ile hazırladığımız bu kurabiyenin dışı kadar içi de sürprizli... Şimdiden afiyet olsun.

Yapılışı

1

Elma ve havucu rendeleyip bir kaseye alın. Üzerine tarçın ve toz şekeri ilave ederek karıştırın. Tereyağı, yumurta, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu büyük bir kasenin içine alın. Üzerine yavaşça 2 su bardağı unu ekleyerek yoğurun.
2

Hamur iyice yumuşayıp kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde bezeler yaparak avucunuzun içinde açın. Orta kısmına elmalı harçtan ekleyip yuvarlayın. Tüm hamurları fırın tepsisine dizin.
3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri ılık süte batırıp Hindistan cevizine bulayarak servis yapın.

Islak Kurabiye Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Kuru Yemişli Kurabiye

Bayram Bonbonu Tarifi

Vişne Dolgulu Brownie Kurabiye

Lavantalı Kurabiye

Sofra’da Bu Ay