Çilekli, Kremalı Peynir Tatlısı

Peynir tatlısını üzerindeki tarife göre hazırlayıp 1 gece dinlendirin. Krema için su, şeker, un, süt ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.

Yumurta sarısını ilave edip hızlıca karıştırın. Tereyağını ve vanilyayı da ekleyip ocaktan alın. Krema soğuyunca toz krem şantiyi ilave edip mikser yardımı ile çırpın.

Krema torbasına koyarak buzdolabında 2 saat dinlendirin. Peynir tatlılarını enlemesine ortadan ikiye kesin. Alt parçalarının üzerlerine krema sıkıp üst parçaları ile kapatın. Yeniden krema sıkıp çilek yerleştirin ve servis yapın.