Limonlu Lokum
Limonlu Lokum, tatlı sevenler için ferahlatıcı ve hafif bir alternatif sunar. Limonun taze ve ekşi aromasını, lokumun yumuşak ve şekerli dokusuyla buluşturan bu tatlı, her ısırıkta ağızda taze bir lezzet bırakır.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Limonların suyunu sıkın. Üzerine bir miktar su ekleyip, 4 su bardağı limonlu su elde edin. Tencereye alıp, üzerine toz şeker, bal, rendelenmiş limon kabuğu ve buğday nişastası ilave edin. Kıvam alana dek sürekli karıştırarak pişirin.
-
2
Ocaktan almaya yakın tereyağı ekleyip karıştırın. Dilediğiniz şekilde bir kaba veya buz kalıplarına boşaltıp, 1 gece buzdolabının alt rafında dinlendirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.