Çıtır Patates Topları
Çok lezzetli, çıtır çıtır, tam atıştırmalık bir lezzet... Küçük büyük herkesin seveceği çıtır patates topları tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patatesli harç için tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp iyice yoğurun. Harçtan 1 adet ceviz büyüklüğünde beze koparıp avucunuzda açın.
-
2
Ortasına kaşar peynirinden yerleştirin. Açılmaması için birleşme yerlerine parmaklarınızla bastırın ve avucunuzda yuvarlayın.
-
3
Kalan harcı da aynı şekilde hazırlayın. Panelemek için sırasıyla una, yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
-
4
Kızgın yağda kızartıp, fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın. Bekletmeden sıcak olarak servis yapın.