Fırında California Cevizli Nohut
Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle akşam yemeklerinize sağlık ve şıklık katacak fırında california cevizli nohut tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kişnişi sıcak tavada kısa süre kavurun. Soğumaya bırakın ve kabaca ezin. Nohudu, brokoliyi ve karnabaharı bir kasede karıştırın. Zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla iyice karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sebzeleri tepsiye yayın.
-
2
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin. Sürenin sonunda fırından alın. Sebze ve nohudun üzerine cevizleri serpin. 5 dakika daha pişirin.
-
3
Yoğurt sosu için yoğurt ve sarımsağı iyice çırpın. Üzerine kimyon serpin. Kıyılmış nane yaprakları ile süsleyin. Sebzelerin yanında servis yapın.