Humus

Humus

Akşam yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir humus tarifi

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Nohut, sarımsak, limon suyu, tahin, su ve tuzu blenderden geçirip ocağa oturtun ve bir iki kaynayana dek pişirin. Daha sonra çukur bir servis tabağına alıp, üzerine sumak, kimyon ve pul biber serpiştirin. Tereyağı ve zeytinyağını küçük bir tavada kızdırıp servis tabağının üzerine gezdirin. Nohut serpiştirip ılık olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
  • Baharat Karışımları
  • Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...