Kaşar Köftesi

Kaşar Köftesi

İçi erimiş kaşar peyniriyle dolu, nefis bir köfte deneyimi! Her lokmada hem köfte hem de peynir keyfi yaşayın

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Bir tencereye soğuk süt, un, kırmızı- biber ve yumurta sarısını koyup çırpma teli ile karıştırın. Üzerine 1 su bardağı kaynar süt ilave edin ve karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • 2
    Ateşten aldıktan sonra 5 dakika soğutun ve üzerine kaşar rendesini ekleyip 10 dakika daha bekletin. Daha sonra bu karışımdan parçalar alarak elinizle şekil verin.
  • 3
    2 yumurtayı çırpın. Kaşar köftelerini önce una, sonra yumurtaya, arkasından da galeta ununa bulayarak kızartın.

Sofra’da Bu Ay

  • Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
  • Baharat Karışımları
  • Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...