Patlıcanlı Tahinli ve Yoğurtlu Ezme

Patlıcan ve tahinin uyumuyla çok seveceğiniz bir meze.

Malzemeler

1 su bardağı hazır közlenmiş patlıcan
1 çorba kaşığı süzme yoğurt, 2 çorba kaşığı tahin
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 3- 4 dal maydanoz, Tuz
ve ince kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Yapılışı

1
Közlenmiş patlıcanı ince kıyıp geniş bir kaba alın. Üzerine yoğurt ve tahin ilave edip ezerek karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Karışımı servis tabağına alıp üzerini ceviz

Sofra’da Bu Ay

Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
Baharat Karışımları
Sağlıklı Çocuk Tarifleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Sarımsaklı Patates Topları — KOLAY

Sarımsaklı Patates Topları

Bahar Cacığı — KOLAY

Bahar Cacığı

PatlıcanIı Tahinli ve Yoğurtlu Ezme — KOLAY 15 DAKİKA

PatlıcanIı Tahinli ve Yoğurtlu Ezme

Kuşkonmaz Turşusu — ORTA

Kuşkonmaz Turşusu