Pirinç Topları

Name: Pirinç Topları
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı kepekli pirinç; İki buçuk su bardağı su; Yarım su bardağı sebze kurusu veya 1 adet havuç; 5 dal ince kıyılmış maydanoz; 5 dal dereotu; 1 çay bardağı galeta unu Süslemek için:; 5-6 adet kiraz domates; 5-6 dal Akdeniz yeşilliği

KOLAY

Genellikle pirinç gevreği, şeker ve çeşitli tatlandırıcılarla yapılan bu toplar, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir atıştırmalık alternatifi sunar

Malzemeler

1 su bardağı kepekli pirinç
İki buçuk su bardağı su
Yarım su bardağı sebze kurusu veya 1 adet havuç
5 dal ince kıyılmış maydanoz
5 dal dereotu
1 çay bardağı galeta unu

Süslemek için:
5-6 adet kiraz domates
5-6 dal Akdeniz yeşilliği

Yapılışı

1

Kepekli pirinci suda iyice haşlayın. Suyunu süzdükten sonra içine sebze kurusunu katın (sebze kurusu bulamazsanız rendelenmiş havuç koyabilirsiniz). Maydanoz ve dereotunu da ilave ettikten sonra bütün malzemeyi karıştırın
2

Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayarak toplar hazırlayın. Hazırladığınız topları galeta ununa bulayarak önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerileri kızarana dek pişirin. Daha sonra kiraz domates ve Akdeniz yeşilliği ile süsleyerek servis yapın.