Çikolatalı Pancake

2012 yılında, İngiltere’de bir grup insanın, 3.558 adet pancake’i bir saat içinde pişirerek dünya rekoru kırdığını biliyor muydunuz?
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Büyük bir karıştırma kabında un, kakao, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın.
-
2
Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın. Bir kepçe yardımıyla tavaya hamur dökün arkalı önlü pişirin.
-
3
Pişen pancake'leri tabağa dizin ve üzerine çikolata sosu dökün. Ahududu ve nane yaprakları ile süsleyin. Çikolata serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL