Haşhaşlı Elmalı Pasta

Name: Haşhaşlı Elmalı Pasta
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 250 gram haşhaş tohumu; 150 gram tereyağı; 1; 5 su bardağı toz şeker; 3 paket vanilya; 7 adet yumurta sarısı; 7 adet yumurtanın akı; 125 gram toz badem; Yarım paket kabartma tozu; 3 adet elma

ORTA

Haşhaşlı elmalı pasta, elmanın tatlı lezzetiyle sofralarınıza lezzet katacak bir pasta tarifi

Malzemeler

250 gram haşhaş tohumu
150 gram tereyağı
1,5 su bardağı toz şeker
3 paket vanilya
7 adet yumurta sarısı
7 adet yumurtanın akı
125 gram toz badem
Yarım paket kabartma tozu
3 adet elma

Yapılışı

1

Haşhaşı 1 su bardağı kaynayan suya atın, kısık ateşte 8 dakika pişirin. Süzerek soğumasını bekleyin. Pasta kalıbını yağlı kağıtla kaplayın. Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Yumurta sarılarını tek tek bu karışıma katarak çırpmaya devam edin. Diğer tarafta toz bademi ve kabartma tozunu karıştırın.
2

Tereyağlı yumurta karışımına sırasıyla 1 kaşık badem, 1 kaşık haşhaşlı karışım ekleyerek karıştırın. Yumurta aklarını mikserle çırparak kar haline getirin. Yağlı kağıt serdiğiniz pasta kalıbına önce dilimlenmiş elmaları dizip üzerine karışımı yayın.
3
Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis yapın.
- # HAŞHAŞLI ELMALI PASTA