Mozaik Pasta

Bisküvileri fazla ufalamadan derin bir kasenin içine kırın. Bir tavada tereyağını eritip üzerine süt, toz şeker, kakaoyu ekleyin ve çırpma teliyle çırparak birbirine yedirin. Bu karışımı iri çekilmiş cevizle birlikte bisküvilerin üzerine ekleyin.

Daha sonra iyice karıştırıp, karışımı silikon küçük dikdörtgen kalıplara elinizle bastırarak yerleştirin. Buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

---

Mozaik Pasta Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Püf Noktaları

Bisküviler Ne Kadar Parçalanmalı ?

Bisküviler fazla ufalanmamalı, çikolatalı sosu da döktükten sonra bisküvilerin fazla erimesine yerken pek hissedilmemesine neden olur.

Çikolata ve Süt Karışımı Nasıl Hazırlanmalı ?

Bir tencere içerisinde tereyağı, süt, toz şeker ve kakaoyu çırpmalıyız. Daha sonrasında bu karışıma ocaktan aldıktan sonra bitter çikolata ekleyebilirsiniz. Yoğun çikolata aroması verecektir.

Pasta Buzdolabında Ne Kadar Beklemeli ?

Pastayı yaptıktan sonra 3-4 saat dinlendirilmesi yeterli olacaktır.

Mozaik Pasta Servis Önerileri

Mozaik Pasta Yanına Ne Yakışır ?

Çay veya türk kahvesi, mozaik pasta yanına uyumlu bir tercih olacaktır.

Sunum Fikirleri ve Servis Önerileri

Mozaik pastayı kırmızı meyvelerle, çilekle veya üzerini hindistan cevizi tozuyla birlikte servis edebilirsiniz.

Mozaik Pasta Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Mozaik Pasta Neden Sertleşmez ?

Çikolata sosu ve bisküvi dengesi önemlidir. Çikolata sosu bisküvilere göre fazla olmuşsa tatlı sertleşmeyecektir.

Ceviz Yerine Başka Kuruyemiş Kullanılabilir Mi ?

İsteğe bağlı olarak değişebilir, farklı çeşitli yemişler kullanılabilir. Fındıkta oldukça uyum sağlayacaktır.

Daha Çikolatalı Olmasını İstesem Ne Yapabilirim ?

Çikolatalı sosu yaparken içerisine bitter çikolata konulabilir.

Mozaik Pasta Kaç Kişilik ?

Mozaik pasta 4-6 kişiliktir.

Bu Tarif Glutensiz Yapılabilir Mi ?

Evet glutensiz yapılabilir, glutensiz seçenekli bir bisküvi seçilmesi yeterli olacaktır.

Mozaik Pasta Kaç Kaloridir ?

Bir dilim yaklaşık 250-270 kalori arasındadır.