Havuçlu Ekmek

Mutfağınıza eşsiz kokular yayacak sağlıklı ekmeğinizi evde yapabilirsiniz. Kolayca hazırlayacağınız havuçlu ekmek tarifinden vazgeçemeyeceksiniz...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Unu geniş bir kaba alıp ortasını havuz şeklinde açın. Maya, şeker, yoğurt ve tuz koyup karıştırın. Azar azar su ekleyip kulak memesinden biraz daha sert bir hamur hazırlayın.

  • 2

    Üzerine bir bez kapatıp hamur iki katı büyüklüğe ulaşana dek oda sıcaklığında bekletin. Daha sonra rendelenmiş havuç ve zeytin ekleyip yeniden yoğurun.

  • 3

    Yeniden kabarması için bekletin. 26 cm çapındaki bir fırın kabını yağlayıp hamuru içine yerleştirin. Üzerine kalan sıvıyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana dek pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
  • Baharat Karışımları
  • Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...