Girit Salatası

Girit Salatası

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle girit salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Öncelikle tavuk etini bol su ile haşlayın. Diğer taraftan süzme yoğurt ve kesme şekeri bir kaseye alın. Üzerine yarım su bardağı tavuk suyu ekleyip karıştırarak ezin. İçine krema, limon suyu, tuz, karabiber, ince kıyılmış taze nane ve maydanoz ekleyin.
  • 2
    Eti şerit şeklinde doğrayın. Yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. İnce kıyılmış taze soğan ile süsleyin. Buzdolabında yarım saat bekletip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
  • Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
  • Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...