Havuçlu Kuskus

Name: Havuçlu Kuskus
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 250 gram kuskus; yeteri kadar su; 1 adet havuç; 3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı tereyağı; 10-12 dal dereotu; 2 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri; tuz

KOLAY 10 DAKİKA

İşte çok beğeneceğiniz Havuçlu Kuskus salatası tarifi...

Malzemeler

250 gram kuskus,
yeteri kadar su
1 adet havuç,
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
10-12 dal dereotu
2 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri,
tuz

Yapılışı

1

Kuskusu sıcak tuzlu suda haşlayın ve süzün.Havucu kaynar suda 5 dakika pişirin ve suyunu süzün. Soğuduktan sonra küp şeklinde doğrayın ve kıyılmış sarmısakla birlikte tereyağında 1-2 dakika soteleyin.
2
Kuskusu ilave edin ve birkaç kez çevirdikten sonra ocaktan alın. Kıyılmış dereotu velor peynirini katıp, karıştırın. Sıcak servis yapın.