Name: Hellimli Salata
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 adet kıvırcık; 1 adet lollorosso; 8-10 dal fesleğen; Yarım demet maydanoz; 2 adet kırmızı biber; 10-12 adet kiraz domates; 100 gram hellim peyniri; Hardal sos için:; 1 tatlı kaşığı hardal; 5 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 diş dövülmüş sarmısak; 1 adet limon suyu; Tuz

KOLAY 6 KİŞİLİK

Kızartılmış hellim peyniri ile salatayı buluşturuyoruz. Hellim peynirli salata tarifi...

Yapılışı

1

Kıvırcık ve lollorosso'yu yıkayıp, süzdükten sonra yapraklarına ayırın.
2

Servis tabağına gelişigüzel kıvırcık, lollorosso, fesleğen, maydanoz, dilimlenmiş kırmızı biber ve kiraz domates yerleştirin.
3

En üste yapışmaz yüzeyli tavada kızarttığınız hellim peynirini koyun.
4

Hardal sos için hardal, zeytinyağı, sarmısak, limon suyu ve tuzu derin bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.