Kuskus Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
5-6 su bardağı suyu tencereye alın. Tuz ilave edip kaynatın.
-
2
Kuskus ve zeytinyağını ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
-
3
Fazla suyunu süzüp karıştırma kabına alın. Üzerine halka doğranmış kornişon turşu, küp doğranmış havuç, mısır, ikiye kesilmiş kiraz domates ekleyip harmanlayın.
-
4
Sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırpıp salatanın üzerine gezdirin. Harmanlayıp, servis tabaklarına alın.
-
5
Arzuya göre pul biber serpip soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
Ayşe Ünal
