Name: Kuskus Salatası
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Bir buçuk su bardağı kuskus; Yeteri kadar su; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 10-15 adet kornişon turşu; 2 adet havuç; Bir buçuk su bardağı haşlanmış mısır; 8-10 adet kiraz domates; Tuz; SOS İÇİN:; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet limon; Yarım çay kaşığı tuz; ÜZERİ İÇİN:; Pul biber

KOLAY 15 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Nefis kuskus salata tarifi...

Yapılışı

1

5-6 su bardağı suyu tencereye alın. Tuz ilave edip kaynatın.
2

Kuskus ve zeytinyağını ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
3

Fazla suyunu süzüp karıştırma kabına alın. Üzerine halka doğranmış kornişon turşu, küp doğranmış havuç, mısır, ikiye kesilmiş kiraz domates ekleyip harmanlayın.
4

Sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırpıp salatanın üzerine gezdirin. Harmanlayıp, servis tabaklarına alın.
5

Arzuya göre pul biber serpip soğuk olarak servis yapın.