Name: Bir Isırımlık Ekmekler
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 6 adet tost ekmeği; 6 adet çavdarlı tost ekmeği; Tost ekmeği içi için:; 100 gram ıspanak yaprağı; 1 yemek kaşığı krema; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Bir tutam reyhan; tuz; karabiber; Çavdar ekmeği içi için:; 150 gram beyaz peynir; 1 çay kaşığı nar ekşisi; 4-5 yaprak taze nane; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; pul biber

KOLAY

Lezzet dolu bir ısırık: Küçük ekmekler, büyük tatlar sunar

Yapılışı

1

Tost ekmeği içi için, ıspanak yaprağı, krema, sarmısak, zeytinyağı, reyhan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi blenderden geçirin. Çavdar ekmeğinin içi için, rendelenmiş beyaz peynir, nar ekşisi, ince kıyılmış taze nane, zeytinyağı, tuz ve pul biberi karıştırın.
2
Tatların birbirine geçmesi için her iki harcı da buzdolabında 1 saat bekletin. Ispanaklı karışımı 3 adet tost ekmeğinin üzerine sürüp, diğer ekmekleri üzerine kapatın. Çavdar ekmeklerini de peynirli içle aynı şekilde hazırlayın. Ekmekleri üçgen olacak şekilde kesip servis tabağına alın.

Bir Isırımlık Ekmekler

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Yumurta Salatası Sandviçi

Kahvaltı Sandviçi

Peynir Köfteli Sandviç

Patlıcanlı, Füme Etli Sandviç

Sofra’da Bu Ay