Çoban Peynirli Sandviç

Name: Çoban Peynirli Sandviç
Total time: 25 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 6 adet yuvarlak sandviç ekmeği; 40 gram tuzlu tereyağı; 2 adet kabak; 1 adet büyük boy patates; Sızma zeytinyağı; acı pul kırmızı biber; Taze çekilmiş karabiber; kuru nane; 3 adet közlenmiş kırmızı biber; 150 gram hindi füme; 300 gram çoban peyniri

KOLAY 25 DAKİKA 4-6 KİŞİLİK

Sağlıklı ve pratik bir sandviç tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre. Sebzelerle lezzetlendirilmiş zengin besin değerine sahip çoban peynirli sandviç tarifi.

Malzemeler

6 adet yuvarlak sandviç ekmeği
40 gram tuzlu tereyağı
2 adet kabak
1 adet büyük boy patates
Sızma zeytinyağı, acı pul kırmızı biber
Taze çekilmiş karabiber, kuru nane
3 adet közlenmiş kırmızı biber
150 gram hindi füme
300 gram çoban peyniri

Yapılışı

1

Kabakları iyice yıkayıp kurulayın. Patatesin kabuğunu soyun. Bu iki sebzeyi ince dilimleyin. Fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı sürün.
2

Pul biber, karabiber ve kuru nane serpip sebzeleri 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Ekmekleri enine iki parçaya kesin.
3

Kesik yerleri üste bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine hafifçe su serpip sıcak fırında ısıtın. Fırından alıp kesik yerlerine tereyağını sürün.
4

Alt parçanın üzerine sırasıyla közlenmiş kırmızı biber, kabak dilimleri, dilimlenmiş çoban peyniri, patates dilimleri ve hindi füme yerleştirin. Üzerlerine diğer ekmek parçalarını kapatıp servis yapın.