Name: Dondurmalı Cezerye Tatlısı
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: CEZERYE İÇİN; 3-4 adet rendelenmiş havuç; 1 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı su; Yarım paket pötibör bisküvi (1 paket 175 gram); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; Yarım çay bardağı ceviz içi; İÇ HARCI İÇİN; 4 top dondurma; CEZERYEYİ BULAMAK İÇİN; 3 adet yumurtanın akı; 1 su bardağı file badem; KIZARTMAK İÇİN; Ayçiçeği yağı

KOLAY 60 DAKİKA

Tatlı severler için yeni lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Dondurmalı cezerye tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte tüm bu soruların cevabı dondurmalı cezerye tarifimizde.

Yapılışı

1

Cezerye için rendelenmiş havucu tencereye alıp üzerine toz şeker ve su ilave edin. Macun kıvamına gelene kadar kısık ısıda pişirin. Ocaktan alın ve üzerine pötibör bisküviyi elinizle ufalayın.
2

Eritilmiş tereyağı, vanilya ve ceviz içini ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırın ve harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. İçli köftenin dışı gibi ortasını parmağınızla oyun. İçine 1 top dondurma yerleştirin ve yuvarlayın. Diğer cezerye parçalarına da aynı işlemi uygulayın.
3
Topları önce yumurta akına sonra file bademe bulayın. Derin dondurucuda 1 saat bekletin ve kızdırılmış yağda kızartın. Bekletmeden servis yapın.

Dondurmalı Cezerye Tatlısı

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Magnolia Tarifi

Kolay Sütlaç

İrmikli Muhallebi

Balkabağı Tatlısı

Sofra’da Bu Ay