Güllaç
Güllaç gibi bir tatlıyı sevmeyenimiz yoktur diye düşünüyoruz. Sevmeyen varsa Güllaçı, bir de bizim tarifimizle bir deneyin istiyoruz. İşte enfes Güllaç tarifimiz...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Süt, toz şeker ve vanilyayı bir tencerede kaynatın. Daha sonra büyükçe bir tepsiye boşaltın. Gül suyu ilave edip karıştırın. Güllaç yapraklarının yarısını tek tek süte batırın ve ayrı bir tepsiye üst üste yayın.
-
2
Ortasına ceviz serpin. Kalan güllaçları da aynı şekilde süte batırıp, cevizin üzerine üst üste yerleştirin. Tepsideki sütlü karışımı güllacın üzerine dökün ve 15 dakika bekletin. Ardından istediğiniz şekilde kesin. Üzerini toz antep fıstığı ve kiraz şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.