Hint Usulü Sütlaç (Fırni)
Hint usulü sütlaç, sade ve lezzetli bu tatlı sofralarınıza renk katacak.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Süt, pirinç unu ve bademi kalın tabanlı bir tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca pirinç, süt tozu, irmik ve toz şekeri ilave edin, sürekli karıştırın.
-
2
Koyulaşmaya başlayınca gül suyu ve toz haline getirilmiş kakuleyi ekleyip karıştırın. Küçük kaselere boşaltın. Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.