Kaymaçina

Name: Kaymaçina
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 6 adet yumurta; 6 kahve fincanı toz şeker; 4 su bardağı süt; 1 paket şekerli vanilin; 2-3 parça damla sakızı Üzeri için:; 2 yemek kaşığı kıyılmış badem

ORTA 15 DAKİKA

Balkan mutfağına özgü bir tatlı çeşidi olan Kaymaçina tarifine bayılacaksınız!

Malzemeler

6 adet yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
4 su bardağı süt
1 paket şekerli vanilin
2-3 parça damla sakızı

Üzeri için:
2 yemek kaşığı kıyılmış badem

Yapılışı

1

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Üzerine süt, vanilya ve dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın kaplarına boşaltın.
2

Fırın tepsisine bir bardak kadar su koyup, kapları tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında benmari usulü 45 dakika pişirin. Kıyılmış bademle süsleyerek servis yapın.