Kepekli Pirinçli ve Çikolatalı Sütlaç
Hfif bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! İşte Kepekli Pirinçli ve Çikolatalı Sütlaç tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pirinç ve 2 su bardağı suyu tencereye alıp, suyunu çekene dek haşlayın. Süt ekleyip 10 dakika kaynatın. Toz şeker ilave edip eriyene dek pişirin.
-
2
Ayrı bir yerde pirinç ununu kalan 4 yemek kaşığı suda açın ve pirinçli karışıma ilave edin. Bir taşım kaynatıp, ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Daha sonra hafif harmanlayın.
-
3
Sütlacı porsiyonluk kuplara, üzerilerinden iki parmak boşluk kalacak şekilde pay edin. Ganaj için kremayı ocakta kaynatmadan ısıtın. Ocaktan alıp, üzerine elinizle kırdığınız çikolata ve tereyağı ilave edin ve çikolata eriyene dek karıştırın. Hazırladığınız ganajı, kupların üzerine pay edin. Üzerlerine antep fıstığı serpip, çilekle süsleyin ve soğuk olarak servis yapın.