Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Pratiklik ve kolaylık denilince akla gelen ilk yemek tariflerinden biridir. Zeytinyağlı barbunya nasıl yapılır? Zeytinyağlı barbunya tarifi...

Malzemeler

1 kg taze barbunya

1 su bardağı zeytinyağı

1 orta boy soğan

1 adet havuç

3 adet domates

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı salça

7-8 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı

1

Barbunyayı ayıklayıp, yıkayın. Havucun kabuklarını soyup uzunlamasına kestikten sonra verev doğrayın. Zeytinyağının yarısını bir tencerede kızdırıp küp doğranmış soğanı rengi dönene dek kavurun.
2

Havuç, küp doğranmış domates ve ince kıyılmış sarımsak ekleyin. 1-2 dakika kavurup salçayı ekleyip karıştırın ve barbunya ilave edin. Malzemenin üzerini geçecek kadar sıcak su katın.
3

Tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte barbunya yumuşayana dek pişirin. Ocağı kapatıp kalan zeytinyağını yemeğin üzerine gezdirin. Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Levrekli Kereviz Dolması

Kayseri Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması

ORTA 35 DAKİKA

Zeytinyağlı Sarma

KOLAY 35 DAKİKA

Kinoalı Enginar

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.