Ahtapotu haşlayıp irice doğrayın. Tereyağını kızdırıp ahtapotları ekleyin. Baharatları ve tuzu serpip 4-5 dakika sote edin. Daha sonra azar azar sütü ekleyin. Sütü çekene kadar devamlı karıştırarak pişirin. Servis tabağına alıp maydanozla süsleyerek servis yapın.
