Türkiye'nin en sevilen börekçileri
Közde pişen su böreği: Seç Baklava
Baklavalarının lezzetiyle bilinen köklü firmanın su böreği de en az baklavası kadar meşhur. Şanlıurfa’dan getirilen yağlı koyun peyniriyle hazırlanan su böreği, odun kömüründe pişiriliyor. Günde en az 15 tepsi satılıyor. Firmanın Gaziantep, Adana, İstanbul ve Çanakkale’de şubeleri bulunuyor. Adres: Yeni Otogar No: 37 Şehitkamil/ Gaziantep Tel: (0342) 328 98 98
Türkiye'nin en sevilen börekçileri
Meşhur etlerinin yanında su böreği: Beyti
Florya’daki doğayla iç içe mekanlarında misafirlerine kaliteli hizmet veren Beyti’nin bir diğer özel lezzeti ise su böreği… Günde ortalama 150 porsiyon su böreği satıyorlar. Küçük ve büyük seçenekleriyle, su böreğini tepsiyle de alabiliyorsunuz. Adres: Orman Sok. No: 8 Florya/İstanbul Tel: (0212) 663 29 90
Türkiye'nin en sevilen börekçileri
Çiftlikten sofraya: Saray Muhallebicisi
İşletme 1860’lı yıllarda büyük dedeleri Kerem Çavuş’un kardeşleriyle birlikte İstanbul Fındıklı’da açtığı ilk muhallebiciden İstanbul’un dört bir yanında hizmet veren bir kuruluş şeklini almış. 80 yıldır hizmet veren Saray Muhallebicisi’nde su böreği ve kol böreği çeşitleri günlük ve katkı maddesi kullanılmadan yapılıyor. Adres: Mahmutbey Mah. Taşocağı Cad. Tansu Sokak No: 19 Bağcılar/İstanbul Tel: (0212) 521 08 88
Türkiye'nin en sevilen börekçileri
Böreğin Avrupa’daki yüzü: Aslı Börek
Aslı Börek, su böreği üretimine İstanbul Göztepe’de başlamış. Bugün, İstanbul Dudullu’da yer alan 15 bin metrekarelik kapalı modern tesislerinde üretim gerçekleştirmekte. Bu modern tesislerde, börek çeşitleri başta olmak üzere 100’e yakın farklı ürün çeşidi üretiliyor. Adres: Merkez: Dudullu Organize Sanayi Bölgesi 1. Cadde No: 4 Y. Dudullu Ümraniye/İstanbul Tel: (0216) 418 25 72 (0850) 321 41 41
Türkiye'nin en sevilen börekçileri
Lezzetin göç yolculuğu: Göçmen Börekçisi
2004 yılında Kocaeli Körfez’de küçük bir dükkanda başlayan börek serüveni bugün ülke geneline ulaşıyor. 3500 metrekare kapalı alanda üretilen börekler Kocaeli başta olmak üzere Sakarya, İstanbul, Bolu, İzmir, Çanakkale ve Ankara’daki bayiler aracılığıyla müşterilere ulaşıyor. Ülke genelinde 62 bayisi bulunan firma büyümeye devam ediyor. Adres: Yarımca Mimar Sinan Mah. Eşref Bitlis Cad. No: 373 Körfez/Kocaeli Tel: 444 4 964
Türkiye'nin en sevilen börekçileri
1895’ten günümüze: Tarihi Sarıyer Börek
1895 yılına dayanan geçmişiyle Tarihi Sarıyer Börek, günümüze ulaşmış asırlık bir lezzet durağı. İstanbul başta olmak üzere Türkiye’nin birçok şehrinde şubeleri bulunan ünlü börekçi Sarıyer böreği, su böreği, çarşaf böreği, kol böreği ve küt böreği çeşitleri ile hizmet veriyor. Adres: Merkez: D-100 Karayolu üzeri Sahil Mahallesi Ağadayı Cad. Karşıyaka/Kocaeli Tel: (0262) 343 5423
Sofra’da Bu Ay
- Muz ile Işıldayan Tarifler
- Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
- Muhteşem Ana Yemekler