Kumaşı Konuşturan Sanatçı Ian Berry Kalyon Kültür’de

Kültür ve sanatın zengin dünyasını Nişantaşı'ndaki tarihi Taş Konak'ta İstanbullulara sunan Kalyon Kültür, kasım ayında da çağdaş sanatın sınırlarını zorlayan yenilikçi bir sergiye ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Denim kumaşı çağdaş sanatla ilk kez buluşturan ve yarattığı çarpıcı eserlerle dünyayı kendine hayran bırakan İngiliz sanatçı Ian Berry, 'Denim Ötesi (Beyond Denim)' sergisiyle ilk kez Türkiye'de sanatseverlerle buluşmaya hazırlanıyor.

# İstanbul

Bakmadan Geçmeyin

Roof Mezzepotamia Kış Esintileriyle Menüsünü Yeniledi

Tarihi Yarımada ve Haliç manzarasına karşı misafirlerini unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkaran Roof Mezzepotamia, sımsıcak bir kış dokunuşuyla menüsünü yeniledi. Mevsiminde tüketim ilkesiyle yerel üreticilerden sağlanan ürünlerle Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini yeniden yorumlayan mekan; imza lezzetleri, muhteşem manzarası, yaratıcı sunumları ve etnik müzikleriyle bütünsel bir restoran deneyimi sunuyor.

Yılbaşı Coşkusu Özel Etkinlikler ve Lezzetlerle Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da

İstanbul, 12 Kasım 2024 – Boğaz’daki eşsiz konumu, göz alıcı mimarisi, zengin tarihi ve benzersiz güzelliğiyle şehrin en önemli simgelerinden biri olan Çırağan Palace Kempinski İstanbul, konuklarını yeni yıl heyecanını büyüleyici saray atmosferinde, unutulmaz deneyimlerle kutlamaya davet ediyor. Otel binasındaki kapsamlı yenilenme çalışmalarını tamamlayarak tüm ihtişamıyla yepyeni bir döneme adım atan Çırağan Palace Kempinski, her yıl olduğu gibi bu yıl da sarayın görkemini yansıtan özel aktiviteler ve konaklama paketleriyle, misafirlerine unutulmaz anılar sunuyor.

Kadim Uygarlıkların Mütevazı Gıdası; Arpa

Binlerce yıl boyunca Anadolu insanına can olan arpa, Anadolu’nun buğday kadar eski tahılıdır. Tanım yerindeyse ‘burnumuzun dibinde’ farkına bile varmadığımız büyük bir hazinenin, arpanın yolculuğunu öğrenmeye hazır mısınız? Gelin o zaman Gastonomi Araştırmacısı ve Yazarı Asuman Bilgin Kerkez’in kaleme aldığı ''Arpa'' başlığımıza bir göz atalım.

Sofra, Yerel Ürünün İzinde - Yüzyılların Zeytincilik Mirası; Milas Zeytini

Milas zeytini, Ege’nin binlerce yıllık zeytincilik geleneğini yaşatan, coğrafi işaretli ve lezzetiyle öne çıkan nadide bir tarım ürünüdür. 2020 yılında Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle koruma altına alınan bu zeytin ve zeytinyağı, bölgenin zeytincilik mirasını uluslararası düzeyde temsil ediyor. Yüzyıllardır süregelen zeytincilik geleneği, Milas'ın kültürel kimliğinin önemli bir parçası olarak günümüzde de devam ediyor.