Şalgamı Tüm Sofralara Taşımaya Kararlı Olan Doğanay Şalgam Yenilenen Dünyasını ve Yanına Yakışan Lezzetleri Tanıttı

Başlattığı yenilik hareketiyle önce şişe ve logosunda değişikliğe giden Doğanay Şalgam, ardındansa bugünlerde dillerden düşmeyen "Yakışır Doğanay Şalgam!" söylemiyle yeni reklam filmini yayınladı. Bu lezzet her yemeğin yanına "Yakışır" dedirtmeyi amaçlayan Doğanay Şalgam, bunun en güzel örneklerini sergilemek için Feriye'de ağırladığı konuklarına özel bir gastronomi deneyimi yaşattı. Doğanay İçecek Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Gözde Balkan'ın ev sahipliğinde gerçekleşen davette Executive Chef Birkan Erköylü'nün hazırladığı "Şalgamın yanına yakışan lezzetler" menüsünde etsiz çiğ köfte, kağıtta levrek, simit, mini hamburger, taco, risotto gibi farklı tatlar davetlilerden tam not aldı. Yeme – İçme Uzmanı Oğul Türkkan'ın katkısıyla hazırlanan şalgam içerikli lezzetler de davetlilerin büyük beğenisini kazandı.

# şalgam

Bakmadan Geçmeyin

Kumaşı Konuşturan Sanatçı Ian Berry Kalyon Kültür’de

Sanatı ‘denim’ kumaşıyla anlatan ünlü İngiliz sanatçı Ian Berry, yirmi yıllık çalışma serüveninin en özel eserlerinden oluşan bir seçkiyle Türkiye’de ilk defa Kalyon Kültür’de sanat tutkunlarıyla buluşuyor. ‘Denim Ötesi (Beyond Denim)’ adlı sergi 30 Kasım 2025-14 Şubat 2025 tarihleri arasında Kalyon Kültür’de ücretsiz olarak sanatseverlerin beğenisine sunulacak. Denim kumaşın çağdaş sanatta kullanılmasına öncülük eden Ian Berry’nin İstanbul’da ilk kez sergileyeceği eserleri arasında; düzinelerce el yapımı bitki ile çiçeklerden oluşan ünlü eseri ‘Gizli Bahçe (Secret Garden)’ de yer alacak.

Roof Mezzepotamia Kış Esintileriyle Menüsünü Yeniledi

Tarihi Yarımada ve Haliç manzarasına karşı misafirlerini unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkaran Roof Mezzepotamia, sımsıcak bir kış dokunuşuyla menüsünü yeniledi. Mevsiminde tüketim ilkesiyle yerel üreticilerden sağlanan ürünlerle Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini yeniden yorumlayan mekan; imza lezzetleri, muhteşem manzarası, yaratıcı sunumları ve etnik müzikleriyle bütünsel bir restoran deneyimi sunuyor.

Yılbaşı Coşkusu Özel Etkinlikler ve Lezzetlerle Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da

İstanbul, 12 Kasım 2024 – Boğaz’daki eşsiz konumu, göz alıcı mimarisi, zengin tarihi ve benzersiz güzelliğiyle şehrin en önemli simgelerinden biri olan Çırağan Palace Kempinski İstanbul, konuklarını yeni yıl heyecanını büyüleyici saray atmosferinde, unutulmaz deneyimlerle kutlamaya davet ediyor. Otel binasındaki kapsamlı yenilenme çalışmalarını tamamlayarak tüm ihtişamıyla yepyeni bir döneme adım atan Çırağan Palace Kempinski, her yıl olduğu gibi bu yıl da sarayın görkemini yansıtan özel aktiviteler ve konaklama paketleriyle, misafirlerine unutulmaz anılar sunuyor.

Kadim Uygarlıkların Mütevazı Gıdası; Arpa

Binlerce yıl boyunca Anadolu insanına can olan arpa, Anadolu’nun buğday kadar eski tahılıdır. Tanım yerindeyse ‘burnumuzun dibinde’ farkına bile varmadığımız büyük bir hazinenin, arpanın yolculuğunu öğrenmeye hazır mısınız? Gelin o zaman Gastonomi Araştırmacısı ve Yazarı Asuman Bilgin Kerkez’in kaleme aldığı ''Arpa'' başlığımıza bir göz atalım.