Fıstıklı Kebap Tarifi

Leziz antepfıstığı ile etin buluşması...Kebap severlerin gözdesi fıstıklı kebabı bir de evde deneyin! İşte leziz fıstıklı kebap tarifi...

Malzemeler

300 gram yağsız kuzu eti
300 gram kuzu boşluğu, tuz
150 gram iri çekilmiş antep fıstığı
Patates püresi için: 4 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ılık süt
2-3 yemek kaşığı iri dövülmüş antep fıstığı
Tuz, karabiber
Servis için: Domates ve biber

Yapılışı

1

Etleri kasabınızda bıçakla kıyma haline getirtin. Bıçak kıymasını geniş bir kaba alıp üzerine antep fıstığı ve tuz ekleyip yoğurun.
2

Harçtan parçalar alıp, yuvarlak köfteler hazırlayın ve şişlere geçirin. Çok az yağladığınız döküm tavada önlü arkalı pişirin.
3

Püre için soyduğunuz patatesleri tuzlu suda haşlayın. Sudan alıp ezin. Tereyağını bir tencereye alıp üzerine ezilmiş patates ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
4

Azar azar ve karıştırarak sütü ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp ocaktan alın. Servis kabına alıp üzerine antep fıstığı serpin.
5

Domatesi ve biberleri arzunuza göre doğrayın ve çok az yağladığınız döküm tavada pişirin. Fıstıklı kebabı patates püresi, domates ve biber eşliğinde servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Fırında Patates Püreli Pırasa Tarifi

Fırında Üç Peynirli Ev Makarnası

Etli Siyez Bulguru

KOLAY 35 DAKİKA

Kremalı Körili Makarna

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.