Izgara T-Bone Steak
Pratik Izgara T-Bone Steak tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
T-bone steak için tatlı toz kırmızıbiber, acı toz kırmızıbiber, kimyon, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve tuzu karıştırın. T-bone steak'in her iki yüzüne de zeytinyağı sürün. Steak'i silkeledikten sonra barbekü ızgarasının orta ateş bölümüne yerleştirin. Üzerine baharat karışımından serpin ve 4 dakika pişirin. Etin yönünü biraz çevirip 4 dakika daha pişirin. Daha sonra T-bone steak'in diğer yüzünü çevirip ızgaraya yerleştirin ve 4 dakika pişirin. Aynı yüzün yönünü biraz döndürüp 4 dakika daha pişirin.
-
2
Üzerine baharat karışımından serpip ızgaradan alın ve servis tabağına yerleştirin. Üzerine tereyağı sürüp, kekik ve biberiye serpin. Dilediğiniz sebzelerle servis yapın.