Pesto Soslu Makarna

Name: Pesto Soslu Makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4-5 top fettucini makarna; Zemin için;; 100 g kaşığı Pınar Labne 1-2 çorba kaşığı krema Tuz; Pesto Sos için;; 3-4 adet ıspanak yaprağı Bir tutam maydonoz 2 avuç kıyılmış badem 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağı

20 DAKİKA

İtalyan mutfağının yeşil lezzeti: Pesto soslu makarna!

Malzemeler

4-5 top fettucini makarna
Zemin için;
100 g kaşığı Pınar Labne
1-2 çorba kaşığı krema
Tuz
Pesto Sos için;
3-4 adet ıspanak yaprağı
Bir tutam maydonoz
2 avuç kıyılmış badem
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1

Ispanak yapraklarını tuz ile havanda ezin. Maydanoz yapraklarını havana ekleyin ve ezmeye devam edin. Önce bademleri sonra sarımsağı ekleyin ve zeytinyağı ilave edin.
2

Daha sonra tavada pesto sosu hafifçe çevirin. Haşlayıp süzdüğünüz makarnaya sosu döküp iyice harmanlayın.Bir tencerede Pınar Labne'yi ve kremayı bir tutam tuz ekleyerek yavaş yavaş eritin.
3
Eriyen labneli karışımı bir tabağa dökün. Ortasına rulo halinde makarnayı koyup, servise hazır edebilirsiniz.