Peynirli Milföy
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Küçük çay bardağının ağız kısmıyla milföy hamurlarından yuvarlak dilimler kesin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföy hamurları kızarıncaya dek pişirin. Bu arada domatesleri rendeleyin. Suyunu süzün. Fırından çıkardığınız yuvarlak milföylerin orta kısımlarını bir bıçakla keserek çıkarın. Yuvarlak dilimlerin içine önce rendelenmiş domates, sonra rendelenmiş kaşar serpin. Ortadan ikiye kesilmiş kiraz domateslerle süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.