Name: Çıtır Kaplamalı Nugget
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 400 gram tavuk göğsü; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı un; 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; KAPLAMAK İÇİN; 2 adet yumurta; Yarım su bardağı un; 1 su bardağı galeta unu

KOLAY 20 DAKİKA 4-6 KİŞİLİK

Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen dışı çıtır çıtır içi yumuşacık enfes bir çıtır kaplamalı nugget tarifimiz var.

Yapılışı

1

Tavuk göğsünü blender ile kıyma haline getirin. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Harcı 1 saat buzdolabnda bekletin ve köfteleri şekillendirin.
2

Harcın elinize yapışmaması için ellerinizi su ile ıslatın. Ayrı ayrı kaselere un, yumurta ve galeta ununu koyun. Yumurtaları çırpın.
3

Köfteleri önce una sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulayıp Arnica Airfyer sıcak hava fritözünde 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.