Domates Çorbası

Domates Çorbası

Bir kasede sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Domates çorbası tarifi nasıl hazırlanır?

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Domatesleri ortadan ikiye kesin ve rendeleyin. Gelişigüzel doğradığınız kabak, havuç, kereviz sapı, kıyılmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi ekleyin ve birkaç kez çevirin.

  • 2

    Et suyu ile suyu katıp kaynamaya bırakın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sebzeler yumuşayınca ocaktan alın ve blenderden geçirin.

  • 3

    Üzeri için zeytinyağı ve fesleğeni robottan geçirdikten sonra küçük bir tavaya alın. Kısık ateşte 1-2 dakika kavurun ve çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
  • Baharat Karışımları
  • Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...