Kıymalı Şehriye Çorbası

Name: Kıymalı Şehriye Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 5 yemek kaşığı arpa şehriye; 150 gram kıyma; 1 adet küp doğranmış havuç; 2 adet domates; 1 yemek kaşığı tereyağı; 4 su bardağı su; 2 dal maydanoz; Birer çay kaşığı tuz; karabiber

KOLAY 10 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Sofraların vazgeçilmezi olan kıymalı şehriye çorbası çok besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Küçük yaşta çocuğu olanlar için farklı bir alternatif olan bu çorba, besleyici olduğu kadar doyurucudur. Kısa sürede yapılabilen bu lezzetli ve besleyici çorbayı gönül rahatlığıyla sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Malzemeler

5 yemek kaşığı arpa şehriye
150 gram kıyma
1 adet küp doğranmış havuç
2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
2 dal maydanoz
Birer çay kaşığı tuz, karabiber

Yapılışı

1

Domatesleri doğrayıcıda çekin. Tereyağını eritip kıymayı kavurun.
2

Havuçları ilave ederek kavurmaya devam edin. Üzerine şehriye, tuz ve karabiberi ekleyin, su ilave ederek karıştırın.
3

Maydanoz ekleyerek sıcak servis yapın.