Name: Tavuklu Çorba Tarifi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 300 gram tavuk eti (göğüs kısmından); 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet orta boy kırmızı soğan; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 adet orta boy kırmızı biber; 1 su bardağı haşlanmış nohut; 7 su bardağı su; Yarım su bardağı erişte; 5-6 dal maydanoz; Tuz; karabiber; pul biber

ORTA 10 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Leziz ve doyurucu olan tavuk çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

Ekran Açık Kalsın

Yapılışı

1

Tavuk etini küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağını eritip yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene kadar kavurun. Üzerine tavuk etini ekleyip 5 dakika kavurun.
2

Küp doğranmış kırmızı biberi ilave edin. Birkaç dakika daha kavurup salçayı ilave edin. Salça kavrulunca sıcak suyu katın. Kaynamaya başlayınca nohut, erişte, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Erişte yumuşayana kadar pişirip ocaktan alın. Kıyılmış maydanoz ekleyip servis yapın.