Fırında Patates ve Soğan
Özellikle et, tavuk, köfte gibi yemeklerin yanına çok yakışan patatesi bir de böyle deneyin! Fırında patates ve soğan tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla elma dilimi şeklinde doğrayın.
-
2
Kırmızı soğanları kabuklarıyla beraber dörde bölün.
-
3
Acı biberi kıyıp tüm malzemeyi geniş bir kapta zeytinyağı, kekik yaprakları ve öğütülmüş deniz tuzu ile harmanlayın.
-
4
Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine sadece patatesleri yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
-
5
Sürenin sonunda tepsiyi çıkarıp patatesleri ters yüz edin ve ayırdığınız soğan ve biberi de ekleyip 20-25 dakika daha pişirerek fırından alın. Ketçap ve hardalla birlikte sıcak servis yapın.