Murtuğa (Murtuga) Tarifi
Başlı başına besin kaynağı olan yumurta, kattığı lezzetle girdiği tarifleri de sevindiriyor. Tatlı haliyle de yapabileceğiniz murtağa tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurtaları bir kasede çırpın. Tereyağını tavada eritip tamamen kızdırdıktan sonra azar azar ve karıştırarak un ilave edin.
-
2
Un hafif sarı renk aldığında üzerine çırpılmış yumurtaları gezdirip, karıştırın. Bu aşamada malzemenin kabardığını göreceksiniz
-
3
. Parça parça alt üst yapıp karıştırın. Pembeleşince ocaktan alın.
Sofra’da Bu Ay
- Ünlü Şeflerden Sevgililer Günü'ne Özel Menüler
- Somon ve Mevsim Sebzelerinin Dansı
- 2025'in Rengi Mocha Mousse Tonlarında Tatlar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
DİLŞAT YAŞAR
YILDIZ ŞAHİNLER
