Çarkıfelek Marmeladı
Besleyici bir tropikal meyve olan çarkıfelek, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak! İşte kahvaltılarınızı lezzetlendirecek nefis bir tarif
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Çarkıfelekleri enlemesine ikiye kesip, tatlı kaşığı yardımıyla içlerini bir tavaya çıkarın.
-
2
Ocağın altını açıp, 2 dakika pişirin. Su, toz şeker, tarçın, kakule ve yıldız anason ilave edip, bir-iki çevirin.
-
3
Kakule ve yıldız anasonu çıkarıp, kıvam alana dek karıştırın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyin. 5 dakika dinlendirin.
-
4
Servis için ekmeklerin üzerine labne peyniri sürün. Çarkıfelek marmeladı gezdirip servis yapın.