Hindi Etli Ekmek Dilimleri

Name: Hindi Etli Ekmek Dilimleri
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 6 dilim köy ekmeği; 700 gram hindi eti; 250-300 gram kiraz domates; 3 diş sarımsak; 3 dal taze biberiye; 4-5 dal taze kekik; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; karabiber

KOLAY 10 DAKİKA

Günün her saati keyifle yiyebileceğiniz, dilerseniz de kahvaltı sofralarınız için hazırlayabileceğiniz çok pratik bir tarif önerimiz var. Kolay tarifiyle hindi etli ekmek üstü.

Malzemeler

6 dilim köy ekmeği
700 gram hindi eti
250-300 gram kiraz domates
3 diş sarımsak
3 dal taze biberiye
4-5 dal taze kekik
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Yapılışı

1

Hindi etini minik küpler halinde doğrayın. Zeytinyağını tencereye koyun ve hindi etini ilave edin. Su eklemeden, harlı ısıda ve karıştırarak iyice pişirin.
2

Kalan malzemeyi ilave edip pişmeye bırakın. Domatesler suyunu bırakıp, çekince ocaktan alın.
3
Köy ekmeklerini fırında, ızgara tavada ya da ekmek kızartma makinesinde kızartın. Üzerlerine hindili karışımı pay edip, sıcak veya ılık olarak servis yapın.