Türk Kahveli Kurabiye

Name: Türk Kahveli Kurabiye
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 4 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay fincanı iri kıyılmış bitter çikolata; 1 çay bardağı toz şeker; 2 su bardağı çekilmiş ceviz; 1 kahve fincanı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı Türk kahvesi; 1 kahve fincanı damla çikolata; 1 adet yumurta

ORTA

Malzemeler

4 yemek kaşığı tereyağı
1 çay fincanı iri kıyılmış bitter çikolata
1 çay bardağı toz şeker
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 kahve fincanı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı Türk kahvesi
1 kahve fincanı damla çikolata
1 adet yumurta

Yapılışı

1

Tereyağını bir tencereye alıp, eritin. İçine bitter çikolatayı katıp, eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta toz şeker, ceviz, un, kabartma tozu, Türk kahvesi ve damla çikolatayı harmanlayın. Ortasını açıp, yumurta ve eritilmiş çikolatalı karışımı boşaltıp, karıştırın. Hazırladığınız hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
2
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde yuvarlayın ve yaylı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika pişirin ve tepsiyi fırından alıp, soğumaya bırakın. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapın.