Tahin Soslu Kabak Tatlısı

Name: Tahin Soslu Kabak Tatlısı
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 800 gram dilimlenmiş bal kabağı; 2 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı su Üzerine:; 10-12 yemek kaşığı tahin; Dövülmüş ceviz ve antep fıstığı

ORTA

Meyve tatlıları arasında ayrı bir yeri olan kabak tatlısını, tahin sosla mutlaka denemelisiniz!

Malzemeler

800 gram dilimlenmiş bal kabağı
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su

Üzerine:
10-12 yemek kaşığı tahin
Dövülmüş ceviz ve antep fıstığı

Yapılışı

1
Kabakları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine toz şeker serpip 1 gün buzdolabında bekletin. Pişireceğiniz zaman suyunu ekleyin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine tahin gezdirin. Ceviz ve antep fıstığı serperek servis yapın.