Karnabahar Salatası
Akşam yemeklerinin yanına çok yakışacak bir salata.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Yarı yarıya yumuşayana kadar haşlayıp, süzün. Kıyılmış kırmızı biber, halka doğranmış turşu, taze soğan, kıyılmış nane ve tuz ekleyip, karıştırın. Sos için zeytinyağı ve limonun suyunu bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
