Name: Tel Şehriye Salatası
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı tel şehriye; 4'er adet yeşil ve kırmızı biber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı sarımsaklı çeşni; 1 demet taze soğan; 1'er dal dereotu ve maydanoz; Yarım çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı nane; 1 çay kaşığı tuz

ORTA

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle tel şehriye salatası tarifimiz

Yapılışı

1
Kırmızı ve yeşil biberleri kıyıp, zeytinyağında kavurun. Tel şehriye ve su ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekince ocaktan alıp, sarımsaklı çeşni, kıyılmış soğan, dereotu, maydanoz, karabiber, nane ve tuz ekleyin. İyice karıştırıp, soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis yapın.

Tel Şehriye Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Nohutlu ve Tavuk Etli Salata

Karnabaharlı Salata

Etli Bamya Salatası

Ezine Peynirli Makarna Salatası

Sofra’da Bu Ay